朝の早い時間に収穫すると凍みて傷んでしまうので、大掃除からスタートです。
18期生の担当場所は、事務所前の側溝の泥上げ。
グレーチング（側溝のふた）を外して、泥を一輪車で畑に運び、水を流してきれいにしました。グレーチングのふたをして完了。体が温まります。
手分けてして秋冬野菜の収穫です。
●ブロッコリー 残っていたものをすべて収穫して撤去しました。
●白菜 大きいのだけ収穫、受講生ひとりひとつ分です。
●ヤマゴボウ 残っていたものをすべて収穫しました。
●ネギ 一本ネギとぶんけつネギをすべて収穫しました。
●ホウレンソウ 第2弾のチヂミホウレンソウ、１畝の半分収穫しました。
●リーフレタス 残っているものすべて収穫しました。
春に収穫するタマネギとキャベツ殺菌剤を散布し、ベト病や菌核病を予防しました。
収穫したものをみんなで分けて、「よいお年を」といって完了です。
来年は1月7日から研修開始。
