• 株式会社スズマサ

ヤーコン収穫

事務所の畑の一角でヤーコンを3株育ててみました。

1株はダメになり、残りの2株もダメになりそうでしたが復活。

10月20日に収穫しました。




収穫したヤーコンです。

売っているものはサツマイモくらいありますが、土がやせているのかよくてニンジン、ほとんどがごぼうのような太さでした。


畝を平らにして、草をどかして、緑肥になるフェアリーベッチの種をまきました。